蚂蚁庄园今日答案12月11日

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蚂蚁庄园今日答案12月11日

一、

问题：吃苹果的时候不要啃苹果核，这是因为苹果核含有少量的？

选项：

1、酒精，容易醉驾；

2、氢氰酸，有毒。

正确答案

2、氢氰酸，有毒。

答案解析

苹果核内含有少量的氢氰酸，如果氢氰酸摄取过多会导致头痛、头晕、呼吸速率加快等不良反应，甚至出现昏迷。所以小伙伴们在吃苹果的时候千万不要将苹果核吃到了哦！

二、

问题：腰果放置久了有一股哈喇味，又苦又辣，还能继续吃吗？

选项：

1、有毒不能吃

2、翻炒后还能吃

正确答案

1、有毒不能吃

答案解析

只要是长期放置的坚果内食品都不可以吃了，如果吃的时候有哈喇味，就是又苦又辣。这是因为坚果中富含脂肪酸，腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性，误食可发生急性中毒，造成头晕、恶心、呕吐等症状。小伙伴们一定要注意了哦！

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