蚂蚁庄园10月16日答案最新

今日支付宝蚂蚁庄园为我们带来的两道题目，分别为干木耳不用担心保质期的问题这种说法和成语冷水烫猪是形容，如果用户可以争取的答对即可为自己的小鸡获得150g饲料有助于小鸡的茁壮成长，下面就为大家具体介绍一下以便大家能够正确答题。

蚂蚁庄园10月16日答案最新

干木耳不用担心保质期的问题这种说法

不科学

正确

正确答案：不科学

【支付宝蚂蚁庄园2021答案大全】

答案解析：

干木耳保质期两年。

木耳、香菇、银耳等菌类，海带、紫菜等植物海货，笋干、干豆角等蔬菜，它们的共同特点是：蛋白质含量低，只要水分含量足够低，不会引起细菌的大量繁殖；脂肪含量也较低，不会因为油脂的氧化酸败导致出现哈喇味等让人不愉快气味。

这类干货在储存过程中，维生素等营养物质会被缓慢氧化，因此需放入密封袋或密封罐中保存，无氧环境可延缓氧化反应，并有助防止吸潮变质。木耳、紫菜、干豆角等在阴凉通风干燥的环境中存放即可，不需要放入冰箱，保质期可达两年。